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QUANTIDADE DIÁRIA RECOMENDADA (QDR) DE NUTRIENTESSEGUNDO A ACADEMIA NACIONAL DE CIÊNCIAS DOS ESTADOS UNIDOS |
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PROTEÍNAS |
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VITAMINAS |
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IDADE |
(g) |
A (ug ER3) |
D8 (ug4) |
E (mg E& T5) |
K8 (ug) |
C (mg) |
B1 (mg) |
B2 (mg) |
B6 (mg) |
B12 (ug) |
|
|
|
|
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|
(ANOS) |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
|
|
|
|
|
|
0 A 0,5 |
13 |
375 |
7,5 |
3 |
5 |
30 |
0,3 |
0,4 |
0,3 |
0,3 |
|
|
|
|
|
|
0,5 A 1 |
14 |
375 |
10 |
4 |
10 |
35 |
0,4 |
0,5 |
0,6 |
0,5 |
|
|
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|
|
1 A 3 |
16 |
400 |
10 |
6 |
15 |
40 |
0,7 |
0,8 |
1 |
0,7 |
|
|
|
|
|
|
4 A 6 |
24 |
500 |
10 |
7 |
20 |
45 |
0,9 |
1,1 |
1,1 |
1 |
|
|
|
|
|
|
7 A 10 |
28 |
700 |
10 |
7 |
30 |
45 |
1 |
1,2 |
1,4 |
1,4 |
|
|
|
|
|
|
11 A 14 |
45 e 46 |
1000 e 800 |
10 e 10 |
10 e 8 |
45 e 45 |
50 e 50 |
1,3 e 1,1 |
1,5 e 1,3 |
1,7 e 1,4 |
2,0 e 2,0 |
|
|
|
|
|
|
15 A 18 |
59 e 44 |
1000 e 800 |
10 e 10 |
10 e 8 |
65 e 55 |
60 e 60 |
1,5 e 1,1 |
1,8 e 1,3 |
2,0 e 1,5 |
2,0 e 2,0 |
|
|
|
|
|
|
20 A 24 |
58 e 46 |
1000 e 800 |
10 e 10 |
10 e 8 |
70 e 60 |
60 e 60 |
1,5 e 1,1 |
1,7 e 1,3 |
2,0 e 1,6 |
2,0 e 2,0 |
|
|
|
|
|
|
25 A 50 |
63 e 50 |
1000 e 800 |
5 e 5 |
10 e 8 |
80 e 65 |
60 e 60 |
1,5 e 1,1 |
1,7 e 1,3 |
2,0 e 1,6 |
2,0 e 2,0 |
|
|
|
|
|
|
> 51 |
63 e 50 |
1000 e 800 |
5 e 5 |
10 e 8 |
80 e 65 |
60 e 60 |
1,2 e 1 |
1,4 e 1,2 |
2,0 e 1,6 |
2,0 e 2,0 |
|
|
|
|
|
|
GRÁVIDAS |
60 |
800 |
10 |
10 |
65 |
70 |
1,5 |
1,6 |
2,2 |
02/jan |
|
|
|
|
|
|
LACTANTES |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 A 6 |
65 |
1300 |
10 |
12 |
65 |
95 |
1,6 |
1,8 |
2,1 |
2,6 |
|
|
|
|
|
|
7 A 12 |
62 |
1200 |
10 |
11 |
65 |
90 |
1,6 |
1,7 |
2,1 |
2,6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NIACINA |
FÓLICOS9 |
CÁLCIO |
FÓSFORO |
MAGNÉSIO |
FERRO |
ZINCO |
IODO |
SELÊNIO |
POTÁSSIO |
FIBRAS |
GORDURA |
GORDURA |
COLESTEROL |
SÓDIO |
|
IDADE |
(mg EN6) |
ÁCIDOS (ug) |
(mg) |
(mg) |
(mg) |
(mg) |
(mg) |
(ug) |
(ug) |
(mg) |
(g) |
TOTAL (g) |
SATURADA (g) |
(mg) |
(g) |
|
(ANOS) |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
M / F |
|
0 A 0,5 |
5 |
25 |
400 |
300 |
40 |
6 |
5 |
40 |
10 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
0,5 A 1 |
6 |
35 |
600 |
500 |
60 |
10 |
5 |
50 |
15 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
1 A 3 |
9 |
50 |
800 |
800 |
80 |
10 |
10 |
70 |
20 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
4 A 6 |
12 |
75 |
800 |
800 |
120 |
10 |
10 |
90 |
20 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
7 A 10 |
13 |
100 |
800 |
800 |
170 |
10 |
10 |
120 |
30 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
11 A 14 |
17 e 15 |
150 e 150 |
1200 e 1200 |
1200 e 1200 |
270 E 280 |
12 e 15 |
15 e 12 |
150 e 150 |
40 e 45 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
15 A 18 |
20 e 15 |
200 e 180 |
1200 e 1200 |
1200 e 1200 |
400 e 300 |
12 e 15 |
15 e 12 |
150 e 150 |
50 e 50 |
2000 |
25 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
20 A 24 |
19 e 15 |
200 e 180 |
1200 e 1200 |
1200 e 1200 |
350 e 280 |
10 e 15 |
15 e 12 |
150 e 150 |
70 e 55 |
2000 |
25 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
25 A 50 |
19 e 15 |
200 e 180 |
800 e 800 |
800 e 800 |
350 e 280 |
10 e 15 |
15 e 12 |
150 e 150 |
70 e 55 |
2000 |
25 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
> 51 |
15 e 13 |
200 e 180 |
800 e 800 |
800 e 800 |
350 e 280 |
10 e 10 |
15 e 12 |
150 e 150 |
70 e 55 |
2000 |
25 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
GRÁVIDAS |
17 |
400 |
1200 |
1200 |
320 |
30 |
15 |
175 |
65 |
2000 |
25 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
LACTANTES |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 A 6 |
20 |
280 |
1200 |
1200 |
355 |
15 |
19 |
200 |
75 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
7 A 12 |
20 |
260 |
1200 |
1200 |
340 |
15 |
16 |
200 |
75 |
500 a 2000 |
5 a 10 |
65 |
20 |
Máx 300 |
Máx 6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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| |
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR COPO DE 200 ML
|
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|
Pêssego |
Uva |
Morango |
Goiaba |
betterraba |
Limão |
Maracujá |
Abacaxi |
|
Valor energético (Kcal) |
96,0 |
71,0 |
60,0 |
102,0 |
86,0 |
58,0 |
194,0 |
98,0 |
|
Proteínas (g) |
1,40 |
1,32 |
1,22 |
1,64 |
3,22 |
2,20 |
4,40 |
0,780 |
|
Carboidratos (g) |
18,2 |
33,60 |
9,44 |
12,96 |
12,52 |
13,04 |
26,0 |
22,4 |
|
Fibras (g) |
4,00 |
2,00 |
4,60 |
10,8 |
5,60 |
5,60 |
20,8 |
2,40 |
|
Vitamina A (μg) |
108,0 |
14,0 |
6,00 |
158,0 |
8,00 |
6,00 |
140,0 |
4,00 |
|
Vitamina B1 (mg) |
0,030 |
0,180 |
0,040 |
0,100 |
0,060 |
0,080 |
- |
0,184 |
|
Vitamina B2 (mg) |
0,080 |
0,140 |
0,130 |
0,100 |
0,080 |
0,040 |
0,260 |
0,072 |
|
Niacina (mg) |
2,04 |
0,700 |
0,690 |
2,64 |
1,30 |
0,200 |
3,00 |
1,106 |
|
Vitamina B6 (mg) |
0,030 |
0,220 |
0,110 |
0,280 |
0,130 |
0,160 |
0,200 |
0,174 |
|
Folatos (μg) |
6,80 |
3,90 |
35,4 |
28,0 |
218,0 |
21,2 |
28,0 |
21,2 |
|
Vitamina C (mg) |
13,2 |
21,6 |
113,4 |
364,0 |
9,80 |
106,0 |
60,0 |
30,8 |
|
Vitamina E (mg) |
1,40 |
0,140 |
0,280 |
2,24 |
0,600 |
0,480 |
2,24 |
0,200 |
|
Cálcio (mg) |
10,0 |
22,0 |
28,0 |
40,0 |
32,0 |
52,0 |
24,0 |
14,00 |
|
Fósforo(mg) |
24,0 |
26,0 |
38,0 |
50,0 |
80,0 |
32,0 |
136,0 |
14,00 |
|
Magnésio (mg) |
14,0 |
12,0 |
20,0 |
20,0 |
46,0 |
16,0 |
58,0 |
28,00 |
|
Ferro (mg) |
0,220 |
0,520 |
0,760 |
0,620 |
1,60 |
1,20 |
3,20 |
0,760 |
|
Potássio (mg) |
396,0 |
370,0 |
332,0 |
568,0 |
650,0 |
276,0 |
696,0 |
226 |
|
Zinco (mg) |
0,280 |
0,100 |
0,260 |
0,460 |
0,700 |
0,120 |
0,200 |
0,160 |
|
Gordura Total (g) |
0,180 |
1,16 |
0,740 |
1,20 |
0,340 |
0,600 |
1,40 |
0,860 |
|
Gordura saturada (g) |
0,020 |
0,370 |
0,040 |
0,340 |
0,054 |
0,070 |
0,118 |
0,064 |
|
Sódio (mg) |
2,00 |
4,00 |
2,00 |
6,00 |
156,0 |
4,00 |
56,0 |
2,00 | |
FLUXOGRAMA
(TIPOS DE SUCOS)
|
4 *
SUCO CONCENTRADO PURO
|
|
5 *
SUCO RECONSTITUÍDO PURO
|
|
6 *
SUCO INTEGRAL PRESERVADO
|
|
7 *
SUCO CONCENTRADO PRESERVADO
|
|
8 *
SUCO RECONSTITUÍDO PRESERVADO
|
|
|
1 * - FRUTA = Matéria prima.
|
|
2 * - SUCO NATURAL: Líquido obtido da fruta “in natura*”.
|
|
3 * - SUCO INTEGRAL: Suco natural pasteurizado*.
|
|
4 * - SUCO CONCENTRADO PURO: Suco integral concentrado*.
|
|
5 * - SUCO RECONSTITUÍDO PURO: Suco concentrado, diluído* em água.
|
|
6 * - SUCO INTEGRAL PRESERVADO: Suco natural pasteurizado, com adição de conservantes químicos*.
|
|
7 * - SUCO CONCENTRADO PRESERVADO: Suco concentrado, com adição de conservantes químicos.
|
|
8 * - SUCO RECONSTITUÍDO PRESERVADO: Suco concentrado, diluído em água e com adição de conservantes químicos.
|
|
9 * - OUTROS: Todos os demais produtos existentes no mercado, com adição de açúcar* e outros aditivos* (Tropicais, Néctares, Bebidas, Bebidas Mixtas, Pós Artificiais,...etc...).
|
Não mais que 20% de nossas doenças são genéticas. As demais são consequência de nossos maus hábitos para com a alimentação.
Os nove tipos de classificação para os sucos, segundo Bino Almeida, constituem uma forma simples de identificar os produtos que estão atualmente no mercado à disposição do consumidor. Esta classificação objetiva harmonizar as interfaces entre as cadeias produtivas e o cliente, no que se refere ao seu comportamento analítico em relação aos seus hábitos alimentares, tendo como base a sua rotina de consumo diária.
O PRINCÍPIO DO SUCO PURO: Em função da observação dos fatos ocorridos com a saúde dos consumidores ao longo dos anos de experiência na fabricação de sucos puros, constatamos que, todos aqueles que estabeleceram um hábito saudável, livre de inutilidades para seu organismo, tiveram suas atividades diárias efetuadas de forma facilitada, obtendo resultados positivos com maior qualidade e produtividade. Para que isso ocorra, devemos saber que “Saúde é fundamental”. Divulgar e utilizar o princípio do suco puro junto aos nossos circulos de relacionamento melhorará em muito a nossa vida, sem qualquer investimento financeiro, apenas com conscientização e mudança dos maus hábitos de consumo.
Algumas dicas de Bino Almeida:
· Separe os produtos necessários para a sua saúde e elimine os desnecessários.
· Ordene a seu critério, a variação dos sabores.
· Crie e mantenha um hábito novo e saudável.
· Cuide de sua saúde nutricional, preventivamente.
· Acompanhe e mantenha os resultados obtidos por meio da repetição e da prática. |
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